今月の上生菓子のご紹介です。
お店に並ぶお菓子も一気に夏色に
なってきています。

菓銘「向日葵」:
　　　黄味色練切：中餡こし餡
　　　　価格：540円(税込)

夏に近づくにつれ、華やかに景色を
彩っていく「ひまわり」。
見るだけで元気が沸いてくるような
デザインに仕上げました。
16個のヘラ目を入れて大きな花を
表現しました。

夏の訪れとともに、庭先や公園、
一面の花畑を鮮やかに彩るひまわり。
見てるだけで誰もが、元気にそして
笑顔になれる、まさに夏の主役。
向日葵は太陽に向かって花の向きを
変えることから、名がつけられました。
太陽を追う動きは、つぼみの時期だけ
で、花が咲いて成長が止まると東を
向いたまま動かなくなります。

職人技が光る綺麗な仕上がりを
是非お店でご覧下さい。

喜田家では毎月4種類の上生菓子（練切）を
作っています。
ご予約や特注も可能です。

是非お店にお立ち寄り下さい！！