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掲載日:2024年10月28日
11月のおついたちのご紹介!
期間:2024年10月31日 ~ 2024年11月1日
喜田家の職人が月代わりでお届け致します。
手業の逸品「おついたち」
「11月のはじまり菓子」、今月のテーマは「秋深まる」
・りんどう、錦秋、山茶花の3品…..1,296円(税込)
・りんどう……練切 中餡:こし餡
秋が近づいてくるにつれて花開く竜胆。
古くからいけばななどにも使われる高貴な
花を練切で表現しました。
・錦秋……雪平 中餡:白餡
白餡を包んだもちもちの雪平生地の上に、
木々が紅葉して色鮮やかな美しい秋景色を
表現しました。
・山茶花……練切 中餡:白餡
冬の訪れを知らせる山茶花を職人技で
仕上げました。
寒空の下、凛と咲く様子を表現しました。
毎月月末と月初のみ販売。
毎月違う、職人ならではの手技をお楽しみください!
食品&スイーツ
千住宿 喜田家
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どら焼きと四季の和菓子を届けます