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毎月、新しい味をお届けするスイーツイベント。
【2階6番地】
■COMPARTES(コンパーテス)
1950年ヨーロピアンスタイルのチョコレートを作るCompartes夫妻によってロサンゼルスに誕生しました。
ハリウッドセレブが足を運ぶチョコレートショップです。
■築地ちとせ
東京の台所、築地。大正元年、食にゆかりの深いこの地で「御菓子司ちとせ」を創業。
宮内庁御用達を拝命する等、確かな技で歴史を刻んだ東京の食文化の粋をお菓子でお楽しみください。
【2階5番地】
□バッケンモーツアルト
1974年、広島の地に創業、「自然を材に」を理念に、美味しくて体に優しいお菓子作りに取り組んでいます。
看板商品のからす麦のクッキーは、「ザ・広島ブランド」認定。また、モンドセレクションで最高金賞を頂いています。
□がんこ職人
「菓子創りに専念する頑固な職人達の作品を皆様にお届けしたい。」という想いから「がんこ職人」は生まれました。
職人達には、独特の技と誇りがあり、創りだされる作品にはその個性が表れます。
ひとつひとつ丹精込めて仕上げた作品は、まさに職人そのものです。職人の“がんこ”な想いを感じてください。
詳細情報
場所 | 2階5番地、2階6番地 |
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